啤酒检测

全自动固相萃取-液相色谱法检测红酒、啤酒中赭曲霉毒素A

2023-07-20427
检测样品
红酒,啤酒
检测项目
赭曲霉毒素A
应用领域
食品/农产品

上海屹尧仪器科技发展有限公司

超级会员12
方案概述
本文重点建立了 ASPE-HPLC 法测定红酒、啤酒中赭曲霉毒素 A 的分析方法。
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方案详细说明

样品预处理 准确量取 10 mL 脱气样品,加入 10 mL 提取液, 混匀 20min,过滤得样品提取液。准确移取 2.0mL 样品提取液,过免疫亲和柱。 

本底测定:准确移取 2.0mL 样品提取液,过免疫亲和柱。 

加标测定:准确量取 15mL 啤酒脱气样品,加入 76 ng 标准,加入 15mL 提取液,混匀 20min准确量取 10mL 红酒脱气样品,加入 76 ng 标准,加入 10mL 提取液,混匀 20min两份加标样品均用滤纸过滤至澄清,得样品提取液。每份提取液均准确移取 2.0mL 过免 疫亲和柱。

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